lauantaina

Lämmin herkkuvoileipä

Tykkään tehdä erilaisia voileipiä, ja tässä on yksi niistä:

2 leipäviipaletta (tummaa, vaaleaa, sämpylää, kaikki käy)
n. 2 tl tomaattipyreetä tuubista
1 tomaatti
juustoa (ei kevytversiota, koska ne muuttuvat sulatettaessa kumimaisiksi)
(keittokinkkua)

Voitele leipäviipaleet tomaattipyreellä. Viipaloi tomaatti leiville, lisää (kinkku ja) juusto. Laita leivät n. 45 sekunniksi mikroaaltouuniin, niin että juusto sulaa. Tai syö kylmänä.

Tomaatin sijasta voi käyttää myös paprikasuikaleita. Tärkeintä on, että juusto tulee päällimmäiseksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti